CHEFE DE COZINHA / INDAIATUBA / SP / 1 VAGA(S)

11/06/2019 16:54:32

Conhecimento técnico/ prático da função
Liderança e gestão de equipe
Confecção de preparações conforme cardápio está com 1 vaga(s) em aberto para a cidade de INDAIATUBA / SP .

Responsabilidades: Medição de temperatura de equipamentos e produtos.
Degustar preparações.
Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades Apoio ao atendimento de consumidores e restaurantes

Requisitos: Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.
Preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.
Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.
Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.
Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação do Gerente da Unidade.
Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades.
Medição de temperatura de equipamentos e produtos.
Degustar preparações.
Supervisão e orientação da equipe

Salário: a combinar

Benefícios: VT+AM+AO+SEGURO DE VIDA+VR

Observações: não


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Os interessados deverão encaminhar o currículo aos cuidados de Leda para o e-mail lferrarini@grsa.com.br com a sigla Chefe de Cozinha no campo assunto até o dia 22/06/2019.

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