CHEF DE COZINHA LÍDER DE COZINHA / INDAIATUBA / SP / 1 VAGA(S)
COSELA- estamos em busca de pessoas talentosas, dedicadas e com vontade de crescer junto com a gente. está com 1...
COSELA- estamos em busca de pessoas talentosas, dedicadas e com vontade de crescer junto com a gente. está com 1 vaga(s) em aberto para a cidade de INDAIATUBA / SP .
Responsabilidades: • Liderar a equipe de cozinha com disciplina, técnica e organização. • Garantir execução correta das fichas técnicas e apresentação dos pratos. • Controlar tempos de preparo e sincronizar saídas com o salão. • Assegurar boas práticas de manipulação e segurança alimentar. • Manter a cozinha organizada, limpa e funcional. • Integrar-se com o Coordenador/Líder de Turno para garantir fluidez da operação. • Sinalizar riscos, desvios e oportunidades de melhoria.
Requisitos: • Experiência prévia como cozinheiro líder, subchefe ou chef. • Vivência em restaurantes de médio a alto fluxo. • Conhecimento sólido em técnicas de cozinha, segurança alimentar e organização de produção. • Ensino Médio Completo. • Desejável formação técnica em Gastronomia ou áreas correlatadas.
Salário: a combinar
Benefícios: * Convênio Odontológico: Opcional, Porto Seguro. * Convênio Farmácia: Parceria que oferece desconto na rede de farmácias Drogal. * Assistência Médica e Psicológica: Telemedicina pelas plataformas Starbem e Avus. * Gympass/Wellhub: opcional, convênio academia. * Seguro de Vida * Refeição no local (sem custo) * Plano de Carreira: Acreditamos no desenvolvimento e crescimento de nossos colaboradores, você poderá ser considerado para posições superiores.
SAIBA MAIS!

